小编最近在网上看到了很多有关三文鱼的信息
这突如其来的信息
小编有点...
就那样吧
因为小编就不喜欢吃三文鱼...
但是，梅州人还是有很多人喜欢吃
所以小编还是说说吧
三文鱼
低脂肪、高蛋白
有不少吃货都很喜欢吃
一碟酱油+一抹芥末=调料
三文鱼+调料=美味
卷起来送进嘴
...
你是不是流口水了呢？
很多人眼中的美食——三文鱼，在5月22日，被央视财经报道称，我国青藏高原在很早以前就开始养殖三文鱼，目前已经占据了国内三文鱼三分之一的市场。
相信有不少人说起三文鱼，都是以为进口的三文鱼，像那挪威、新西兰这些进口来的
但是央视财经报道后，认为养殖场中的“三鱼”不是三文鱼，而是“虹鳟”，虹鳟与三文鱼比，虹鳟体内是有寄生虫，是不适合生吃的
央视报道这则“虹鳟换三文”后，吃货界瞬间硝烟四起，标题党出现
我们吃的都是假的三文鱼？
三文鱼从属的“鲑科鱼”，学名是Oncorhynchus。鲑科鱼又分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，准确地说三文鱼属于鲑鳟鱼。而鲑鳟鱼又分为“海鳟”和“虹鳟”，虹鳟鱼英文名为rainbowntrout，多数种群终身生活在低温淡水环境中，是淡水鱼。它的鱼肉颜色与三文鱼相仿。
一部分人认为
在中国市场，通常所说的三文鱼是鲑鳟鱼类的商品名称统称，并非一种鱼的科学名称。在他们看来，“三文鱼”这个词包含了大西洋鲑、太平洋鲑、虹鳟等多个种类。正如目前国人餐桌上吃的金枪鱼，包括黄鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、鲣鱼等都叫金枪鱼。
另一部分人则认为：
严格地说三文鱼是海鳟鱼，无论是野生的，还是养殖的，三文鱼都是“海产品”——不能因为虹鳟鱼和海鳟鱼同属鲑鳟鱼，就倒过来说虹鳟鱼是“淡水三文鱼”。
据每日经济新闻报道，中国渔业协会白殿疯感觉泽么样白癫风怎么医治
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