水果、蔬菜、食用油，每一种都有丰富多样的选择，如果给这么多食物种类列出前三甲，你猜会有谁上榜？
一、水果榜冠军：木瓜
木瓜成为第一名，是因为木瓜酵素，可帮助肠道消化肉类蛋白质，能预防胃溃疡、消化不良等。
木瓜还有一个好处是含糖很少，不会摄入大量热量。木瓜适合放在饭后吃，空腹吃，易产生腹部不适。
二、蔬菜榜冠军：红薯
红薯是一种非常健康的食物，稳居各类排行榜的头把交椅，也是公认的抗癌食物。此外，与之相似的紫薯、芋头、土豆、山药等薯类食物也非常值得推荐。
红薯膳食纤维含量很高，可迅速增加饱腹感，还富含赖氨酸，还能帮助保护皮肤，延缓衰老。
三、食用油榜冠军：橄榄油
橄榄油、玉米油都含大量不饱和脂肪酸，能帮助清除人体血管壁上的胆固醇，预防高血脂、动脉硬化及冠心病。
橄榄油富含单不饱和脂肪酸，最大优势是融合了植物油和动物油的优点——植物油不易沉积在血管上，但易氧化，动物油很稳定，但易沉积在血管上，而橄榄油就没这些问题。橄榄油炒菜，用量小，还没油烟和油腥，值得推荐。
四、零食榜冠军：核桃
核桃含有的抗氧化成分最高，营养成分超过其它坚果，是一种富含多种维生素和矿物质的高质量蛋白质。
而且含不饱和脂肪酸，对心血管有保健作用，防衰老，提高记忆力。植物蛋白含量高，对于肉摄入量不足的人，把核桃加到菜里边，是个较好的补充。
五、肉食榜冠军：鹅肉
鹅肉营养丰富，蛋白质含量很高，比鸡肉、牛肉、猪肉都高，而脂肪和胆固醇含量却很低。
鹅肉鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。鸡肉则是公认的“蛋白质最佳来源”之一，其不饱和脂肪酸含量适中。
吃肉，总体的原则是先吃白肉再吃红肉，因前者所含不饱和脂肪酸较高，对健康有利。所以，推荐鹅鸭鸡肉，其次是猪牛羊肉。
最后提醒，营养再好的食物也不能多吃
注意食物的相互搭配
做法、吃法才是更重要的。
新闻多看点另外，大家都知道
血压、血脂、血糖、尿酸
是目前衡量我们身体状况最基本的四个指标。
但是很多人都不知道，
这些指标到底多少是合格的？
奉上各年龄段
血压、血糖、血脂、尿酸对照表，
快转给家人一份！
H各年龄正常血压参考值对照表年龄段
高压-男
低压-男
高压-女
低压-女
16-20岁
73
70
21-25岁
73
71
26-30岁
75
73
31-35岁
76
74
36-40岁
80
77
41-45岁
81
78
46-50岁
82
79
51-55岁
84
80
56-60岁
84
82
61-65岁
86
83
数据来自：中国高血压国家中医临床研究基地主任、首席专家杨传华
H血糖参考值及一般诊断标准诊断条件
静脉-全血
毛细血管
静脉-血浆
正常参考值-空腹
3.9-6.1
正常参考值-餐后两小时
7.8以下
糖尿病-空腹
6.1以上
6.1以上
7.0以上
糖尿病-餐后两小时
10以上
11.1以上
11.1以上
糖耐受量受损-空腹
小于6.1
小于6.1
小于7.0
糖耐受量受损-餐后两小时
6.7-10.0
7.8-11.1
7.8-11.1
空腹血糖受损-空腹
5.6-6.1
5.6-6.1
6.1-7.0
空腹血糖受损-餐后两小时
6.7以下
7.8以下
7.8以下
H血脂一般参考值种类
参考值
总胆固醇
2.8-5.17mmol/L
甘油三酯
0.56-1.7mmol/L
男性-高密度脂蛋白
0.96-1.15mmol/L
女性-高密度脂蛋白
0.90-1.55mmol/L
低密度脂蛋白
0-3.1mmol/L
H尿酸的一般参考值性别
参考值
男性
.9-.9μmol/L(4-6mg/dL)
女性
.4-.4μmol(3-5mg/dL)
来源/健康时报（jksb）
监制/史凯
责编/何文帮
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